“请提供一下学校食堂的陪餐记录台账。”“每周‘营养餐’的搭配食谱是否公开？”这是平舆县杨埠镇纪委聚焦“营养餐不营养”问题，采取不发通知、不打招呼的方式，近日直奔杨埠镇第一中学、杨埠镇大朱小学、杨埠镇三小食堂进行监督检查的一幕。
为进一步推动全县义务教育阶段学生营养改善计划落地落实，今年4月以来，平舆县纪委监委聚焦“营养餐”实施过程中政策执行不力、监督管理不到位等问题，整合“室组地”监督力量，对全县中小学“营养餐”运行情况开展专项监督检查。
为提高监督检查质效，该县纪委监委充分发挥派驻监督作用，采取“室组地”联动模式，通过现场察看、突击暗访、走访师生等方式，深入各中小学食堂厨房、财务部门开展“拉网式”监督检查。聚焦食堂财务收支、环境卫生、采购入库、食品留样、人员资质、学生资助等重点环节，制定监督检查清单，着力发现和纠正侵占学生利益、降低学生餐营养标准、“以餐谋私”等突出问题。
“在监督检查过程中，对于个别学校落实学校营养改善计划的措施不细，食品安全方面的应急预案不完善等情况，能立行立改的，我们现场向学校进行了反馈，不能立行立改的，已经认真梳理形成清单，我们将持续督促相关单位限期整改到位。”监督检查组介绍监督检查工作开展情况时说道。此外，针对发现的问题，该县纪委监委建立问题整改台账，并从防控风险、完善机制、强化管理等方面提出建议，督促相关单位注重源头治理，进一步建章立制、堵塞漏洞。
“‘营养餐’是为群众办实事、办好事的民生工程。我们将持续督促相关职能部门和学校落实监管主体责任，推动义务教育学生营养改善计划落实落细，确保‘营养餐’营养‘不流失’，让学生们吃上‘放心餐’。”平舆县纪委监委相关负责人表示。（胡凯俐）