“餐费标准虽然与以前一样，但分量比以前更足、菜品比以前更丰富了。”近日，江苏省滨海县纪委监委工作人员在东元中学走访时，了解到了学校食堂的变化。
学校食堂改革这件民心实事还要从滨海县纪委监委此前查处的一起中学校长克扣学生伙食费案说起。
“我要举报奚某某贪污学生伙食费……”滨海县纪委监委此前接到实名举报，反映时任陈涛中学校长奚某某克扣学生伙食费设立小金库的问题。县纪委监委随即成立调查组进行调查。
调查人员经过调取学校账本比对后，起初并未发现账目存在问题，但随后通过走访多名学生和当地蔬菜批发商发现了疑点：学校提供的账本中新近的购买记录和调查人员了解的价格数据有很大出入。经分析研判，“账本”应该是伪造的。
带着疑问，调查人员找到该校会计高某某开门见山：“为什么你们记录的价格和市场价格出入那么大？这是不是一个假账本？”
“不可能的，我们买多少钱菜就记多少账，没有遗漏。”高某某故作镇静，但眼神中有一丝闪烁。
在谈话的同时，调查人员发现财务室满是灰尘的柜子里有一本破损的、封面无名的账本，办案人员翻阅该账本发现，其中的记录与走访蔬菜批发商的数据基本一致。在证据面前，高某某低下了头。
经查，奚某某指使高某某通过编造部分食堂购物清单的方法，从学生伙食经费中套取资金用于发放老师加班补助、招待费等支出。同时查明，奚某某利用职务之便，在食堂承包经营、工程项目实施、业务承接等方面为他人谋取利益，收受他人贿赂。最终，奚某某被开除党籍和公职，判处有期徒刑三年十个月。
案件发生后，滨海县纪委监委坚持以案促改，督促相关部门制定公办学校食堂治理改革的配套意见，推动县农旅集团建设中央厨房净菜配送项目，建立学校食材“统一采购、统一加工、统一配送、统一价格、统一质量标准”的配送体系，解决监管不到位、制度不规范和学校食堂腐败等问题。